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いろいろ野菜のぴくるす
¥760
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「いろいろ野菜のぴくるす」は、一番人気の定番商品。
栃木県で生産された野菜を、スタンダードのピクルス液で漬けこみました。
「野菜のシャキッとした食感を残したい！」という思いをもとに
しっかりと食感を残しつつ、きちんと加熱殺菌を施した瓶詰ピクルスを目指して
試作と研究を重ねて完成した一本です。
迷ったらまずはこちらをどうぞ。
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『宮ぴくるす』は主に栃木県でとれた野菜をオリジナルのピクルス液で漬けている地産地消ピクルスです。食材はすべて手切り・手詰め。ほとんどの工程を手作業で行い、丁寧に大切に作られたピクルスです。
ピクルス液には、宇都宮市に位置する 北関東唯一の酢蔵・中野嘉兵衛商店の「もろみ酢」を使用しております。
口当たりがまろやかで、上品な酸味が特徴のお酢を使ったピクルス液は、お酢がちょっと苦手という方にも食べやすく、漬け込む食材との相性も抜群です。
保存料や着色料、香料は一切使用しておりません。
食材はもちろん、ピクルス液の最後の一滴までおいしくお召し上がりいただけます。
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原材料：大根、人参、きゅうり、パプリカ（栃木県産）
ピクルス液材料：もろみ酢、砂糖、塩、ローリエ、タイム、ピンクペッパー
内容量：約160g
賞味期限：製造日より１年
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
（開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい）
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