2025/07/25 10:20
毎日暑いですね☀️8月になったらもっと暑いのでしょうか。
想像するだけで恐ろしいです。
みなさん体調崩されていないですか。
ピクルスといえば、やっぱり夏が本番といいますか
よく冷やしたピクルスが一層美味しく感じられる季節でもあります。
お酢が夏バテ気味の身体に芯から沁みて、シャキッとする感じ・・・最高です!
そして、毎年この季節になると出てくる期間限定ピクルス「ベビーコーンのぴくるす」。
店頭でもオンラインショップでも大人気のピクルスです。
今年も栃木県小山市の「ひじや農園」さんの
ベビーコーンで、おいしくしあがりました。
もちろんお酢は中野嘉兵衛商店さんの「もろみ酢」です。
一緒に漬け込んだお酢にもベビーコーンの旨味がギュッと詰まっているので
残ったピクルス液はぐいっと飲み干していただくことをお勧めします◎
くせのあまりない食用油とお塩少々を加えて
フレンチドレッシングの様にしていただいても大変おいしいです🌽
ベビーコーンのぴくるすは今季分で限定220本。
なくなり次第終了となりますので
ぜひお早めにどうぞ🤲

